Hrisca, desi nu este înca foarte cunoscut în bucataria româneasca, este folosit de mii de ani de catre popoarele asiatice. Este un aliment slab în calorii, dar bogat în antioxidanti si vitamine, precum si în fibre, cupru, magneziu si mangan. Mai mult, ea poate fi consumata si de catre persoanele cu intoleranta la gluten.
Ingrediente:
– un pahar de hrisca prajita fiarta
– 1 lingura de ulei de cocos
– 2 linguri de pudra de roscove
– 1 lingurita de miere
– Vanilie
– Felii de banana, zmeura – pentru un plus de deliciu
 
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele cu hrisca fiarta. Decorati cu fructele preferate.
