Amidonul din cartofi fara gluten este ca orice alt amidon, pentru a ingrosa sosuri si mâncaruri. Atunci când coaceti paine, prajituri sau placinte, faina de cartofi este un plus extraordinar. Înlocuiti o parte din faina (max. jumatate!) cu faina de cartofi. Aluatul devine foarte slab.

Acest produs este fara gluten.

Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten în laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt înregistrate la Societatea Celiatica Germana.

Ingrediente:   amidon de cartof

100% agricultura ecologica

Valori nutritive:

 kj:  1386 kcal:  326

Grasimi:  <0.3g

Acizi grasi saturati:  <0.1g

Glucide:  81.5g

Zaharuri:  <0.5g

Fibre:  <1.0g

Proteine:  <0.5g

Sare:  <0.03g

Valorile nutritionale pot varia usor în functie de lot.