Condiment alimentar de calitate superioara, 100% natural, folosit pentru aromatizarea deserturilor, a prajiturilor sau a bauturilor. Este obtinut din ulei obtinut prin presarea la rece a cojilor de lamâi si are o aroma fructata de citrice cu note vibrante si acrisoare. Spre deosebire de sucul lamâii, Extractul Pur de Lamâi nu are si gustul amar specific lamâilor.

Ingrediente: alcool (90%), apa, ulei de lamâi presat la rece (Citrus limon)

Mod de folosire: Poate fi folosit în retete unde se adauga suc sau coaja de lamâi. Extractul Pur de Lamâi va permite evitarea cojii lamâilor din comert ce contine pesticide, substante de prezervare si ceara. Recomandarea noastra de folosire este de o lingurita de extract la fiecare 500 g de compozitie, dar nu este o problema sa fie folosit mai mult extract daca se urmareste obtinerea unei arome mai puternice.