Demeter este marca pentru produsele din agricultura biodinamica. Numai partenerii strict controlati si legati contractual pot folosi marca. Un proces cuprinzator de verificare asigura respectarea stricta a standardelor internationale de productie si prelucrare a Demeterului, precum si a reglementarilor organice aplicabile în diferite tari; fara decalaj, la fiecare pas, de la productia agricola pâna la prelucrarea si ambalarea produselor finale.

Cerintele holistice ale Demeter depasesc reglementarile impuse de guvern. Nu numai ca exclud utilizarea îngrasamintelor sintetice si a agentilor chimici de protectie a plantelor în productia agricola agricola sau aditivii artificiali în timpul prelucrarii, dar necesita, de asemenea, masuri foarte specifice pentru consolidarea proceselor de viata în sol si alimente.

Fermierii si procesatorii Demeter contribuie activ la modelarea unui viitor care merita sa traiasca, creând alimente sanatoase cu gusturi distincte, cu adevarat "Alimente cu caracter". Demeter - Brandul în care poti sa te încrezi.

Demeter este singura asociatie ecologica care a construit o retea de organizatii individuale de certificare la nivel mondial. În 1997, Demeter-International a fost fondata pentru o cooperare mai strânsa în domeniul juridic, economic si spiritual. În prezent, Demeter-International are 19 membri si 4 clienti din Europa, America, Africa, Noua Zeelanda si India. Astfel, Demeter-International reprezinta mai mult de 5.300 de fermieri Demeter cu aproape 190.000 de hectare în 63 de tari.

Demeter-International e. V. este o organizatie nonprofit si organizatiile sale membre colaboreaza în spiritul unei confederatii internationale cu principii democratice. Calitatea de membru necesita un program de certificare functional Demeter. Asociatiile care sustin obiectivele Demeter-International pot fi alese ca membri asociati. Baza sa este metoda agriculturii biodinamice, creata de Rudolf Steiner în "Cursul de agricultura" dat la Koberwitz în 1924 si dezvoltat în continuare în practica si cercetare.