Faina de migdale 250g Fivio

Faina de migdale este realizata 100% din migdale crude, bland macinate. Cu un gust deosebit si foarte satioasa este o alternativa sanatoasa in bucatarie pentru faina alba.

Migdalele sunt bogate in acizi grasi esentiali, vitamine si minerale. Contribuie la buna functionare a inimii si a creierului si sunt ideale in perioade cu activitate psihica intensa.

Faina de migdale contine acizi grasi nesaturati care contribuie la eliminarea colesterolului rau. Unele studii sustin ca introducerea fainei de migdale in alimentatie scade cu 30% riscul de boli de inima. Totodata, aceasta este o sursa bogata in minerale si vitamine ce ajuta la buna functionare a organismului si a sistemului nervos.

Ingrediente: faina de migdale.

Tara de provenienta: Spania/SUA

*Tara de provenienta poate sa difere in functie de lot. 

Valori nutritionale per 100g de produs*:

Energie: 2531 kj / 612 kcal
Grasimi: 53 g
- din care acizi grasi saturati: 4,3 g
Glucide: 4,2 g
- din care zaharuri: 4,2 g

Fibre: 11 g
Proteine: 26 g
Sare: <0.01 g
*Valorile nutritionale pot varia in functie de lot.

Faina de migdale este o alternativa excelenta pentru faina alba de grau, dand rezultate minunate atunci cand este folosita la prepararea painii sau a produselor de patiserie. Aceasta este ideala pentru a ingrosa sosurile si supele. Totodata, faina de migdale este un ingredient ideal la prepararea celebrului desert frantuzesc - macarons, la prepararea clatitelor, torturilor si prajiturilor.

Ce nu știai despre făina de migdale? 

Făina de migdale este o sursă excelentă de energie. 100 g din acest produs conțin aproximativ 653 de calorii . Energia provine în principal din acizi grași nesaturați și proteine, care sunt valoroase pentru sănătatea noastră. Interesant este că făina de migdale este, de asemenea, capabilă să ofere organismului nostru cantități mari de fibre (aproximativ 10g/100g) . Prin urmare, în cantități adecvate, poate fi folosit în alimentația persoanelor cărora le pasă în mod deosebit aspectul sănătos al siluetei lor, deoarece fibrele măresc regularitatea mișcărilor intestinale, ceea ce accelerează astfel procesul de pierdere a excesului de greutate.

Reteță cu făină de migdale

- Prajitura cu Migdale - 8 portii -

Daca nu ai incercat inca delicioasa prajitura cu migdale, iata de ce ai nevoie pentru prepararea retetei chiar la tine acasa.

• 225 g faina de migdale;
• 3 mere mici razuite;
• 3 oua;
• 100 ml miere;
• 50 ml ulei sau 50g de unt moale;
• 1 lingurita rasa de scortisoara macinata
• 1 lingurita rasa de praf de copt;
• ½ lingurita bicarbonat de sodiu;
• ½ lingurita de sare;
• fulgi de migdale pentru ornarea prajiturii.

 Mod de preparare:

1. Se preincalzeste cuptorul la 160 de grade, iar intr-o tava rotunda aseaza un strat de hartie de copt.
2. Se rad merele (cu coaja sau fara, dupa preferinta) printr-o razatoare mare. Intr-un castron se amesteca faina de migdale, scortisoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea.
3. Separat, intr-un vas se bat ouale si se adauga mierea, uleiul sau untul topit si merele rase. Apoi se pun ingredientele uscate si se omogenizeaza bine.
4. Se toarna compozitia in tava si se presara fulgii de migdale. Se baga la cuptor si se tine aproximativ o ora.  Intre timp ii facem si testul scobitorii dupa primele 20 de minute.
5. Rezultatul va fi pe masura asteptarilor tale.
6. Prajitura va iesi frageda, usor grunjoasa si aromată.

Alegerea perfecta pentru un desert sanatos si gustos, iubit de cei mici si cei mari!

Produsul poate contine urme de: gluten, fructe oleaginoase, seminte de susan si produse derivate.

A se pastra la loc uscat si racoros.

Tara de provenienta: Spania/SUA. Ambalat in UE.

Tara de origine a produsului poate sa difere in functie de lot.

Produsele pot sa difere in functie de culoare, marime sau gust datorita provenientei naturale.

Ambalajul poate să difere în funcție de lot.