Pectina citritice- mar 50g Orzeszek

Pectina citrice-măr este un agent natural de gelifiere, potrivit pentru prepararea în casă a gemurilor, dulcețurilor, jeleurilor și sosurilor de fructe.

Datorită proprietăților sale de gelifiere, pectina ajută preparatele din fructe să capete o consistență plăcută și uniformă, fără a fi necesară o fierbere îndelungată. Gustul neutru al pectinei permite păstrarea aromei naturale a fructelor.

Pectina Przyprawy Twojej Kuchni este ușor de utilizat și reprezintă o alegere practică pentru prepararea conservelor și deserturilor de casă.

Ingrediente

Pectină E440, zaharoză.

Mod de preparare

Dizolvați 15 g de pectină la 1 kg de fructe într-o cantitate mică de apă, la temperatura de aproximativ 60°C, apoi adăugați amestecul în gemul aflat în fierbere.

Pectina poate fi, de asemenea, amestecată în prealabil cu o jumătate de pahar de zahăr, pentru o distribuire mai uniformă în preparat.

Valori nutriționale

Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:

• Valoare energetică: 955 kJ / 235 kcal
• Grăsimi: < 1 g
  • din care acizi grași saturați: < 1 g
• Carbohidrați: 20 g
  • din care zaharuri: 20 g
• Fibre: 70 g
• Proteine: < 1 g
• Sare: < 2,5 g

Țara de origine

Elveția

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Informații despre alergeni

În cadrul companiei Orzeszek se ambalează, de asemenea, arahide, alte tipuri de nuci, produse care conțin derivate din lapte, susan, soia, muștar, țelină și cereale care conțin gluten. Prin urmare, produsul poate conține urme ale acestor alergeni.