Curcuma /Turmeric

Turmericul mai este numit si sofran indian datorita culorii sale intense galben-portocalii. Are un gust picant, usor amar si este unul dintre cele mai apreciate condimente din lume. Turmericul praf este utilizat pe scara larga in bucatarie: pentru a condimenta preparatele din orez, paste, oua, ca adaos la sosuri, preparate din carne si legume, imbogatindu-le valoarea nutritiva si adaugandu-le o culoare frumoasa.

Ingrediente: 100% turmeric macinat

Utilizare: In bucatarie, turmericul confera mancarurilor o culoare galbena frumoasa, suculenta si un gust unic. Se adauga la orez, taitei, omlete, salate sau sosuri. Este un condiment aromat, originar din Asia. Este denumit adesea sofran indian.

Tara de origine: India

Masa neta: 40g

A se pastra la loc uscat si racoros.

In aceeasi unitate se proceseaza si: arahide, fructe oleaginoase, produse care contin derivati din lapte, susan, soia, telina, mustar si produse care contin gluten.

Produs la pungă.