Faina integrala din mei BIO fara gluten 425 g Bauck Hof

Acest produs este fara gluten

Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten în laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt înregistrate la Societatea Celiatica Germana.

Meiul maro este considerat o forma salbatica de mei si este macinat împreuna cu coaja pentru o obtine faina. Meiul maro nu contine gluten în mod natural. Ne asiguram ca ramâne asa cu analize extinse în laborator.

Faina organica de mei maro poate fi utilizata într-o mare varietate de bauturi si feluri de mâncare. În retetele de pâine, pâna la 20% din faina folosita în mod obisnuit poate fi înlocuita cu faina de mei maro organica.

Eduard Bauck a recunoscut înca din 1932 ca agricultura ecologica este solutia la multe probleme. Astazi, când daunele asupra mediului din agricultura conventionala sunt vizibile, acest lucru este cu atât mai adevarat. Eduard Bauck si-a transformat ferma în ferma organica. De-a lungul timpului, au mai fost adaugate doua ferme si la sfârsitul anilor 1960 a fondat Bauckhof Mühle împreuna cu alti fermieri organici.

Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Cu fiecare punga de faina organica Bauckhof, va asigurati ca tot mai mult teren este cultivat organic si salvat de pesticide. Credem ca pesticidele nu apartin pe câmp sau în cratita. Bun pentru agricultura, bun pentru clima, bun pentru noi toti.

Ingrediente: faina de mei

*provin din agricultura ecologica

Valori nutritive:

kj: 1408 kcal: 335

Grasimi: 4g

Acizi grasi saturati: 0,4g

Glucide: 56g

Zaharuri: 1,3g

Fibre: 17g

Proteine: 10,2g

Sare: 0,04g

Valorile nutritionale pot varia usor în functie de lot.