Pasta de susan Tahini 200g Solaris

Tahini este o pasta fina si cremoasa, obtinuta cel mai adesea din seminte de susan (Sesamum indicum) care au fost în prealabil usor prajite. Cu o textura similara untului de arahide si o aroma specifica de susan, pasta de tahini este regasita în special în gastronomia Orientului Mijlociu, în bucataria mediteraneeana si cea africana.

Produs obtinut din 100% seminte de susan. Fara zahar si fara conservanti. Susanul este un furnizor important de Calciu, si contine multa vitamina B1, vitamina B6, fier si magneziu.

Tahini are origine araba si se prepara in tarile arabe ale bazinului marii mediterane, nordul Africii, Grecia si Turcia.

Poate avea un strat uleios la suprafata, trebuie omogenizat inainte de consum! Tahini se poate folosi nu numai in compozitia humusului ci si ca baza pentru diferite sosuri ce insotesc mancaruri cu carne sau salate.

Dupa deschiderea borcanului, este recomandata pastrarea la frigider pentru ca acesta sa se ramâna proaspat timp îndelungat. Datorita continutului bogat în grasimi, este indicata pastrarea pastei de susan la temperaturi scazute, inclusiv pentru evitarea râncezirii acestuia.

Ingrediente: 

Pasta de susan de la Solaris este obținută 100% din semințe de susan prăjite. Nu conține aditivi sau conservanți și nici adaos de zahăr sau sare.

Tahini nu este indicat persoanelor cu alergie la susan.