Cu pulberea de copt Bio de la Lecker, puteti prepara produse de patiserie si prajituri delicioase cât ai clipi într-un mod cât mai natural:

• Cu crema de tartrat pur în loc de fosfati conventionali

• Cu sifon delicat ca mijloc de impuls

• Cu amidon organic de porumb ca agent de eliberare

• Un plic de praf de copt de 21g este suficient pentru 500g de faina.

 Pulberea de copt Bio Reinweinstein de la Lecker garanteaza cele mai bune rezultate de coacere si produse coapte sanatoase.

Micul client Reinweinstein:

În timpul productiei de vin, asa-numitul tartru este produs în timpul procesului de îmbatrânire în butoaie. Dupa tragerea vinului, veti gasi cristale de tartru pe peretii si fundul butoaielor, care sunt îndepartate de viticultori si sunt de fapt considerate a fi deseuri.

Pentru ca sediul nostru este în mijlocul celor mai mari regiuni viticole din Germania, Rheinhessen, în consecinta se acumuleaza mult tartru.Tartrul este adunat de catre noi , trimis in Spania unde este prelucrat si transformat într-o pulbere fina digerabila sensibila la nivelul bilei, ficatului si stomacului.

Ingrediente:

Amidon de porumb*, agent acidifiant: crema de tartrat 24,7%(monopotasiu tartrat), agent de crestere(bicarbonat de sodiu)

*provin din agricultura ecologica.

Valori nutritive: