Seminte de susan alb decorticat 1 kg Fivio UP

Susanul alb decorticat este un ingredient versatil, apreciat pentru gustul delicat și textura plăcută. Prin îndepărtarea cojii, boabele de susan au o textură mai fină și o aromă subtilă, fiind potrivite atât pentru preparate sărate, cât și pentru deserturi.

Susanul decorticat se potrivește foarte bine în produse de patiserie, salate, preparate din carne și legume, dar și ca ingredient pentru diverse tipuri de pane. Este utilizat în numeroase rețete din bucătăria asiatică și orientală și poate fi integrat cu ușurință în preparatele de zi cu zi.

Ingrediente

100% semințe de susan alb decorticat.

Valori nutriționale (per 100 g)

*VNR – Valoarea Nutrițională de Referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).

Utilizarea susanului decorticat în bucătărie

Susanul alb decorticat poate fi folosit într-o varietate de preparate:

• Pentru micul dejun: adăugat în terciuri de ovăz, iaurt, granola sau produse de panificație.
• Pentru prepararea tahini: poate fi măcinat și transformat într-o pastă de susan, potrivită pentru diverse rețete.
• Pentru preparate sărate: poate fi folosit ca ingredient pentru pane, inclusiv pentru carne sau legume.
• Pentru salate: adaugă textură și o aromă delicată salatelor de legume.
• Pentru deserturi: poate fi inclus în biscuiți, prăjituri și alte produse de patiserie.
• Pentru produse de panificație: poate fi presărat peste pâine, chifle, covrigi și alte produse de brutărie.

Datorită gustului său delicat și utilizării versatile, susanul alb decorticat Fivio Up este potrivit atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru cofetărie, patiserie și gastronomie.