Ulei din seminte de armurariu presat la rece 500 ml Fivio

Armurariul mai este cunoscut și ca ciulinul de lapte. Uleiul de seminte de armurariu este presat la rece si se consuma la rece în salate, supe sau sosuri. Acesta are o aroma de nuca usor amara si o culoare galben-maro. Se afla în sticle de sticla închise. Este apreciat mai ales pentru prezenta silimarinei, dar nu este singurul ingredient valoros în acest produs. Uleiul de armurariu este, de asemenea, o sursa de flavonoide, vitamina C, acid linoleic, fitosteroli si tanini.

Stiai ca?

Armurariul este usor de recunoscut prin frunzele caracteristice acoperite cu pete albe. Legendele spun ca aceste pete au aparut din picaturile de lapte ale Mariei care au cazut pe planta în timp ce îl hraneau pe micut Isus.

Proprietatile vindecatoare ale armurariului au fost descoperite în cele mai vechi timpuri. Mentiuni despre aceasta apar deja în lucrarile botanistului grec Theophrastus din Eresos. Alti cercetatori antici au subliniat, de asemenea, o serie de beneficii pentru sanatate ale utilizarii armurariului. O descriere larga a functionarii acestuia poate fi gasita si în evidentele Hildegardiei din Bingen, un cunoscut vindecator.

Atentia oamenilor de stiinta moderni este îndreptata în special catre continutul impresionant de silimarina.

Ingrediente: 100 % seminte de armurariu

Mod de utilizare:  Ca o completare pentru diverse preparate, chiar înainte de servire. A se consuma rece, nu este recomandată încălzirea sau prăjirea acestuia. Perfect pentru salate sau pentru consum direct.

Valori nutriționale per 100 ml de produs:

Energie: 3449 kJ/ 824 kcal

Grăsimi: 91,6 g

din care acizi grași saturați: 13,6 g

Glucide: 0 g

din care zaharuri: 0 g

Proteine: 0 g

Sare: 0 g

Acizi grași Omega 3: 0,64 g

*Valorile nutriționale pot să varieze în funcție de lot.

Țara de proveniență: Polonia.

*Țara de origine poate să difere în funcție de lot.