Lintele de gatit minunat de cremoase se caracterizeaza prin aroma lor picanta puternica, cultivate în zonele umede Castilla-La Mancha din Spania, de catre fermierul Angel Moral. A fost declarata rezervatie a biosferei de catre UNESCO în 1980, ea servind drept habitat pentru multe specii de pasari. Cultivarea ecologica a lintei promoveaza biodiversitatea si, în acelasi timp, serveste pasarilor ca sursa de hrana.

(Linte mare, maro) Foarte aromata la gust, fierbe fainos.

Întrebuintare:

Pentru încoltire, în supe, fierturi, sufleuri, ca si garnitura, pentru sosuri sau pireuri.

Nota de pregatire

Gatiti 1 cana de linte Troja cu aproximativ 3 cani de apa timp de 30 de minute la temperatura scazuta. Sare numai dupa gatit.

Ingrediente: boabe de linte troja

Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.

Urme de alergeni: gluten

Valori nutritionale:

kj: 1280 kcal: 304

Grasimi: 1,50g

Acizi grasi saturati: 0,20g

Glucide: 40,6g

Zaharuri: 1,1g

Fibre: 17g

Proteine: 23,40g

Sare: <0,017g

Valorile nutritionale pot varia usor în functie de lot.