Perle de tapioca 400g Cock

Perlele de tapioca sunt folosite pentru celebrul Bubble Tea (ceai cu bule), dar nu numai

Tapioca este un amidon extras din radacina de manioc - aceasta este cea mai valoroasa parte a plantei.

Perlele de tapioca nu contin gluten, sunt vegetariane si hipoalergenice. Nu au gust caracteristic sau miros, ceea ce înseamna ca se pot adauga în mâncaruri fara a le schimba gusul.

Maniocul este un arbust ce creste în Bolivia, Paraguay, Thailanda. Este una dintre cele mai populare plante cultivate în Asia, Africa si America, cunoscuta de secole.

Tapioca are un gust neutru, motiv pentru care merge foarte bine în combinatie cu miere, sirop de agave sau alte topping-uri dulci. Tapioca este foarte usor de digerat si saraca în calorii - contine putine proteine ?si carbohidrati.

Ingrediente: amidon de tapioca, sulfiți.

Mod de utilizare:

Într-un vas adăugați apă și aduceți la fierbere. Adăugați perlele de tapioca și continuați să fierbeți pentru încă 15-20 de minute.

Perlele de tapioca se fierb pâna când devin moi si translucide. Se pot lasa la înmuiat, pentru a reduce timpul de fierbere.

Valori nutriționale per 100g produs:

Energie: 1469 kJ/ 346 kcal,

Grăsimi: <0.5 g, din care saturate: <0.1 g,

Glucide: 86 g, din care zaharuri: <0.5 g,

Proteine: <0.5 g,

Sare: 0.06 g.

La ce se foloseste?

- la prepararea pâinii si a chiflelor;

- la prepararea budincii;

- ca un agent de îngrosare a supelor, sosurilor;

Tara de provenienta: Thaillanda.